4 dicembre 2010

di nuovo pane


oggi c'ho riprovato a fare il pane, scrivo gli ingredienti altrimenti mi scappano di mente:

ingredienti: 330 cc acqua naturale
+ 2 cucchiaini abbondanti di sale
+ 2 cucchiaini di zucchero ( di porcellana)
+ 2 cucchiaini abbondanti di olio extravergine di oliva
+ 300 gr farina grano duro 0
+ 200 gr farina 00
+ 1 bustina di lievito in polvere ( granuli) inserito in un buco scavato all'interno della farina
( programma: 9 - pane europeo) macchina per il pane bluesky
- inserire gli ingredienti rigorosamente nell'ordine elencato