torta alla cioccolata veloce

Questa torta è veloce e semplice da fare ed è molto buona, unici inconvenienti, sono: bisogna avere 100 gr di cioccolata per casa, se si è allergici alla cioccolata meglio evitare, è troppo buona ed ad ogni fetta si ingrassa di 1 kg, anche solo una guardata fa aumentare di 2 etti

ingredienti:
100 gr di cioccolata
50 gr di burro
3 uova
150 gr di zucchero nero
100 gr di farina 00
1/2 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale

esecuzione:
sciogliere i 100 gr di cioccolata ( ho usato una tavoletta di cioccolata fondente al 70% ai mirtilli della una vera delizia), con i 50 gr di burro, mescolare le 3 uova intere con 150 gr di zucchero, unire poi i 100 gr di farina 00 con il lievito e un po' di sale per ultimo unire il cioccolato fuso con il burro, mettere tutto in una pirofila antiaderente oppure con carta da forno dentro una teglia non molto grande, a 160 °C per 20-25 minuti